La prestation
"tables
d'hôtes" est complémentaire
de notre activité d'hébergement touristique. Elle
consiste à proposer, le soir uniquement, aux familles
qui séjournent dans nos chambres, un repas pris en commun autour de la table familiale.
Cette possibilité est, bien
sûr, facultative mais représente la solution idéale
pour tous ceux qui, ayant voyagé toute la journée,
arrivent en soirée avec la forte envie de "mettre
les pieds sous la table" sans avoir à reprendre
leur véhicule !
C'est aussi, véritablement,
au cours de ces repas que se nouent les premiers contacts
entre nos Hôtes et nous mêmes.
Toutefois,
autant la chambre d'hôte se différencie de l'hotel,
autant la
table d'hôte n'est pas un restaurant.
Retenez donc qu'il est nécessaire de réserver
votre repas, au moins la veille, pour nous permettre de vous
satisfaire pleinement. En effet, notre cuisine est familiale
et nous aimons tirer parti des légumes frais de notre
jardin potager ou de celui de nos voisins, parfois de plantes sauvages ainsi que de produits
d'éleveurs ou producteurs locaux. Notez aussi que cette
formule de "repas-découverte" basé sur un menu unique et complet
- différent chaque soir si vous prenez plusieurs repas
- nécessite de notre part une préparation particulière
(pour satisfaire tout le monde !)
Moyennant cette réservation,
nous vous garantissons un repas de qualité comprenant
:
- une entrée variée
- un plat principal avec légumes
- plateau de fromages
- et/ou un dessert(selon plat principal)
- vin et café compris
Juste
un mot pour les parents qui se stressent, parfois, quand ils
vont manger à l'extérieur : chez nous, les enfants
peuvent (avec votre permission !) se lever de table et aller
jouer dans le jardin pour patienter jusqu'au prochain plat.
Nous essayons de respecter
leur rythme... et le vôtre !
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